Fotoshooting mit Miranda für råbowls® im Sommer 2023 – natürliche Aufnahmen, echtes Licht, pflanzliche Energie. Entdecke den Look & Spirit unserer plant-based Bowls in Hamburg: frisch, klar, authentisch.

im sommer 2023 haben wir mit anna-lena geshootet – eine serie, die genau das einfängt, wofür råbowls® steht: echte zutaten, echte menschen, echte energie. kein set-design, kein filter – nur gutes essen, natürliches licht und der moment dazwischen.

pflanzliche power, fotografiert so, wie sie sich anfühlt: leicht, klar, lebendig.

Wenn ich mit Menschen über gesunde Ernährung spreche, höre ich oft: „Ich esse viel Gemüse – wegen der Ballaststoffe.“ Das stimmt natürlich. Aber eine neue Studie der University of Minnesota zeigt, dass hinter diesem simplen Satz viel mehr steckt, als wir bisher dachten.

Wir verkaufen keinen Kaffee, und trotzdem finde ich solche Erkenntnisse wichtig, weil sie unser Verständnis von Ernährung erweitern. Es geht nicht um Dogmen, sondern um Individualität: Was dir guttut, hängt nicht nur von der Zutat ab, sondern davon, wie du sie in dein Leben integrierst. Und manchmal ist ein bewusst getrunkener Espresso eben genauso Teil eines gesunden Lifestyles wie eine pflanzliche Bowl.

Neue Forschung aus den USA zeigt: Für den Muskelaufbau spielt es keine Rolle, ob das Protein aus pflanzlichen oder tierischen Quellen stammt. Entscheidend ist nur die Menge – nicht die Herkunft. Eine Erkenntnis, die perfekt zu dem passt, was wir bei råbowls® jeden Tag leben: echte Energie aus pflanzlicher Kraft.

Manchmal stoße ich auf Studien, die mich wirklich faszinieren – nicht, weil sie ein neues Superfood versprechen, sondern weil sie zeigen, wie genial die Natur eigentlich funktioniert. Diesmal geht’s um die Süßkartoffel – eine Pflanze, die für Millionen Menschen überlebenswichtig ist und deren DNA gerade entschlüsselt wurde.

ob nach dem workout, in der mittagspause oder einfach zwischendurch – manchmal braucht’s nur eine bowl, um wieder klarzukommen. echte zutaten, pflanzliche power, kein schnickschnack.

Ich stoße regelmäßig auf neue Forschungsergebnisse rund um Ernährung, Nachhaltigkeit und pflanzliche Innovationen – und manchmal überraschen sie selbst mich. Heute geht’s um etwas, das so unscheinbar wirkt wie genial: Sonnenblumen. Forschende aus Brasilien und Deutschland haben daraus ein pflanzliches Protein entwickelt, das in Zukunft Fleisch ersetzen könnte – nährstoffreich, nachhaltig und erstaunlich natürlich.

mein name ist till constantin lagemann. ich bin gründer von råbowls®, kreativer unternehmer, markenbauer und jemand, der nie stillstehen kann. dieser text ist kein lebenslauf, sondern ein blick hinter die kulissen – in meinen weg, meine entscheidungen und in das, was råbowls® für mich wirklich bedeutet.

Heute möchte ich über eine meiner absoluten Lieblingszutaten sprechen: Edamame. Diese kleinen grünen Sojabohnen sind nicht nur ein Highlight in vielen unserer Bowls, sondern echte Nährstoffwunder.

Bei råbowls® lieben wir Zutaten, die ein Gericht nicht nur gesund, sondern auch leicht und frisch machen. Eine davon ist die Gurke – knackig, saftig und einfach unverzichtbar.

Bei råbowls® haben wir unser Menü so entwickelt, dass du dich nicht zwischen gesund und sättigend entscheiden musst. Jede Bowl liefert dir nicht nur Geschmack, sondern auch eine ordentliche Portion pflanzliches Eiweiß – perfekt für lange Arbeitstage, Sport oder einfach, um dich stark und wach zu fühlen.

Eine Frage höre ich immer wieder: „Woher bekommst du dein Protein, wenn du pflanzenbasiert isst?“ Die Antwort: aus einer Menge leckerer Quellen – und die schmecken besser, als du denkst.

Throwback zu einem besonderen Shoot mit niemand Geringerem als Dave Kwame Eden aka @dave1732 bei Urban Heroes. Ein Moment voller Power, Fokus und echter Energie.

Kaum ein Ernährungsthema sorgt für so viel Verwirrung wie Kohlenhydrate. Schlagzeilen in Magazinen und Blogs lassen oft vermuten, dass „Carbs“ der Feind sind, wenn es um eine gesunde Ernährung oder Abnehmen geht. Aber stimmt das wirklich?

Lass uns einen genaueren Blick darauf werfen, was Kohlenhydrate eigentlich sind, welche Rolle sie in deinem Körper spielen und wie du sie sinnvoll in deine Ernährung integrieren kannst.

Wenn ich bei råbowls® eine Lieblingszutat nennen müsste, die einfach immer für ein „Crunchy Finish“ sorgt, wären es wahrscheinlich Erdnüsse. Sie sind klein, unscheinbar – und ein echtes Nährstoff-Wunder.

Als Gründer von råbowls® freue ich mich immer, wenn wir ein Gemüse vorstellen können, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch echte Superkräfte für deine Gesundheit mitbringt. Heute geht es um ein wahres Multitalent: Brokkoli.

Bei råbowls® glauben wir, dass gutes Essen mehr ist als nur Genuss. In unserem Blog zeigen wir, wie jeder von uns mit bewussten Entscheidungen einen Unterschied machen kann – vom Schutz des Amazonas-Regenwaldes bis hin zu einer neuen Definition von Fast Food.