☕ daily coffee – wie ein espresso das herz schützen kann

 

kaffee ist für mich ein Moment von Fokus, Energie und Präsenz. Deshalb hat mich diese neue Studie aus Kalifornien besonders interessiert: Forscher:innen der University of California – San Francisco haben herausgefunden, dass täglicher Kaffeekonsum das Risiko für Herzrhythmusstörungen um 39 % senken kann.

 
 

☕ daily coffee – wie ein espresso das herz schützen kann

Ich trinke meistens Yerba Maté – das ist bei uns fast Tradition, mein Vater kommt aus Uruguay. Aber ich liebe auch Kaffee: weil er einfach ist, schnell wirkt, unglaublich aromatisch schmeckt und es unzählige Variationen gibt. Eine neue Studie aus Kalifornien zeigt jetzt, dass täglicher Kaffeekonsum das Herz sogar schützen kann – ein schöner Beweis dafür, dass bewusste Energie auch Genuss sein darf.

Ja, richtig gelesen – Kaffee, lange Zeit verdächtigt, dem Herzen zu schaden, scheint es stattdessen zu schützen.

was die studie zeigt

Die DECAF-Studie („Does Eliminating Coffee Avoid Fibrillation?“) war die erste klinische Untersuchung, die sich wirklich ernsthaft mit der Wirkung von Kaffee auf das Herz beschäftigt hat. 200 Patient:innen mit bestehenden Herzrhythmusstörungen wurden in zwei Gruppen aufgeteilt: eine trank täglich mindestens eine Tasse Kaffee oder Espresso, die andere verzichtete komplett auf Koffein.

Nach sechs Monaten zeigte sich: Die Kaffeetrinker:innen hatten 39 % weniger Rückfälle in unregelmäßige Herzrhythmen – ein Ergebnis, das selbst die Forschenden überraschte.

Die Gründe? Koffein scheint die körperliche Aktivität leicht zu erhöhen, den Blutdruck langfristig zu stabilisieren und Entzündungen zu reduzieren. All das trägt zu einem gesünderen Herzrhythmus bei.

was mich daran fasziniert

Ich liebe solche Studien, weil sie zeigen, dass das, was viele als „Laster“ sehen, in Wahrheit Teil eines gesunden Gleichgewichts sein kann. Es geht nicht um Verzicht oder Extreme, sondern um Bewusstsein – genau das, was wir bei råbowls® leben: echte Energie, ohne Dogmen.

Kaffee ist ein gutes Beispiel dafür: Er kann dich antreiben, wenn du ihn richtig nutzt – als Werkzeug, nicht als Krücke.

🌿 balance over restriction

Wir verkaufen keinen Kaffee, und trotzdem finde ich solche Erkenntnisse wichtig, weil sie unser Verständnis von Ernährung erweitern. Es geht nicht um Dogmen, sondern um Individualität: Was dir guttut, hängt nicht nur von der Zutat ab, sondern davon, wie du sie in dein Leben integrierst.

Und manchmal ist ein bewusst getrunkener Espresso eben genauso Teil eines gesunden Lifestyles wie eine pflanzliche Bowl.

🧠 mein takeaway

Was du isst, trinkst oder tust, zählt – aber wie bewusst du es tust, zählt mehr. Kaffee ist kein Feind, sondern vielleicht genau das, was dein Herz ein Stück stärker schlagen lässt – im doppelten Sinn.

Quelle: University of California – San Francisco, JAMA, November 2025

 
Till Constantin

i’m till — founder of råbowls®, photographer, creative mind, and someone who somehow turned a student salad bar into a plant-powered brand that now feeds thousands.

i started råbowls® because i couldn’t find food that felt both energizing and inspiring — so i created it. what began with messy ideas, second-hand fridges, and pure stubbornness evolved into something bigger: a place where good food, design, and purpose come together.

this blog is a space where i share thoughts, photos, ideas in progress, and sometimes just the small details that make me pause. it’s not about marketing — it’s about meaning.

https://tillconstantin.com/
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